Har du alltid velat lära dig att baka riktigt gott surdegsbröd? Nu har du äntligen chansen!
Varmt välkomna till Sund 22/11 för en dag med Bagar-Lina. Lina driver Janssons Bröd i Ljusdal sedan 2011 har vunnit flera medaljer i SM i Mathantverk för sina bröd.
Surdegskursen är utformad för nyfikna nybörjare eller om man har bakat lite och vill komma i gång att baka med surdeg på riktigt! Under dagen går Lina igenom grunderna i surdegsbakning. Från valet av mjöl och alla steg i processen fram till färdigt bröd. Vi bakar och gräddar bröd tillsammans, deltagaren får dessutom med sig en påse hem för att direkt kunna fortsätta baka.
Vi håller på från ca kl.09:00 – 15:00 och då ingår förmiddagsfika, lunch och eftermiddagsfika. Dessutom ingår även mjöl, surdeg och bröd att ta med sig hem. Det finns endast 12 platser så var snabb med att boka redan nu på systrarnas.se. Priset är 1895 kr per person. Du behöver endast ha med inneskor och förkläde själv, resten fixar vi.
Hoppas att vi ses!